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  • 【题目】 下列关于畜禽肉合理利用的正确表述是( )

    • A、畜禽肉含有较多赖氨酸,宜与谷类搭配食用
    • B、禽肉含饱和脂肪酸较多,不适宜老年人选用
    • C、禽肉肝脏维生素C含量丰富,宜经常食用
    • D、畜禽肉应集中在一餐内食用以发挥营养价值

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