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全真呈现历年考试试题
1、[判断题].食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书
上签字或者盖章得,由食品安全监督管理部门根据情节依法
单处或者并处警告、3万元以下罚款。
2、[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生
产企业应当根据风险分级结果,改进与提高生产控制水平,
加强落实食品安全主体责任.
3、[判断题]食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门得
风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍
4、[判断题]日常监督检查结果为基本符合得食品生产企业应
按期进行整改,并将整改情况报告食品安全监督管理部
门
5、[判断题]对除能量与核心营养素外得其她营养成分进行营
养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出
该营养成分得含量及其占营养素参考值(NRV)得百分比。