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全真呈现历年考试试题
1、[判断题].若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包
装可不标示净含量与规格
2、[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生
产企业应当根据风险分级结果,改进与提高生产控制水平,
加强落实食品安全主体责任.
3、[判断题]食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门得
风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍
4、[判断题]预包装食品标签不应以暗示性得语言、图形、符号,
使消费者将购买得食品或食品得某一性质与另一产品混淆.
5、[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位得实际需
求,制定与实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培
训记录。
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