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1、[主观题]【简答题】简述膳食营养素参考摄入量( DRIs)的概念 ,并列出 DRIs 所包括的四个指标。
2、[多选题]归入配方膳食的成员为
3、[主观题]【论述题】某慢性肾小球肾炎患者出现水肿、高血压和轻度氮质血症 ,试述其膳食原则及具体措施。
4、[填空题]1 千卡等于 ________千焦耳。
5、[填空题]食物中主要的单糖有果糖和 ________。
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