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1、[填空题]酒店服务质量的构成要素从酒店的角度看包括( )( ) ( )。
2、[填空题]舞池有_________和_________两种设计形式。
3、[填空题]饭店餐饮生产是一种以零星定制为主的生产方式, 受到各种因素的影响, 因此它的
________往往难以准确加以预测。
4、[填空题]饭店计算机管理系统的硬件要求是多用户、 _________、 大存储量和运行速度快等。
5、[填空题]按供应形式来分, 客房用品可分为_________、 _________和宾客租借用品三种。
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