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1、[填空题]（）负责本行政区域内保健食品备案管理，
并配合国家食品药品监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。
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2、[填空题]公安机关应当自接受行政执法机关移送的涉嫌犯罪案件之日起（）日内，依照规定，
对所移送的案件进行（）。依法决定立案的，应当书面通知移送案件的行政执法机
关；依法不予立案的，应当（），并且书面通知移送案件的行政执法机关，相应退回案卷材料。
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3、[填空题]农业.卫生.质检.商务.工商.药品等监督管理部门应当公布本单位的电子邮件地址或者
举报电话；对接到的举报，应当及时.完整地进行记录并妥善保存。举报的事项属于本部门职责的，应当（），并依法进行核实.().()；不属于本部门职责的，应当转交有权处理的部门，并告知举报人。
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4、[填空题]特殊医学用途配方食品适用人群年龄段划分了（）到（）岁和（）岁以上。
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5、[填空题]食品安全事故，指（）.（）等源于食品，对人体健康有危害或者
可能有危害的事故。
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6、[填空题]食品标签，是指食品包装上的（）。
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7、[填空题]对因标签.标识等不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者可以在采取（）且能保证（）的情况下继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施。
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8、[填空题]预包装食品，是经（）包装，或装入（）容器中，并向消费者（）的食品。
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9、[填空题]违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（）。
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10、[填空题]食品生产者采购食品原料.食品添加剂.食品相关产品，应当查验供货者的（）和
（）。
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11、[填空题]（）是制定.修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科
学依据。
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12、[填空题]公安机关应当自接受行政执法机关移送的涉嫌犯罪案件之日起（）日内，依照规定，对所移送的案件进行（）。依法决定立案的，应当书面通知移送案件的行政执法机关；依法不予立案的，应当（），并书面通知移送案件的行政执法机关，相应退
回案卷材料。
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13、[填空题]乳制品生产企业对召回的乳制品应当采取（）.（）等措施，防止其再
次流入市场。
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14、[填空题]（）是制定和修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科
学依据。
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15、[填空题]生产日期（制造日期）,食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）（）中，形成（）的日期。
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