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山东专升本食品生物化学模拟试题10

试题数量：50道
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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

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单选题填空题

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1、[单选题]丙酮酸激酶是糖酵解代谢途径中的关键酶，以下（）能够抑制该酶活性。
- A.ATP
- B.果糖－1,6－二磷酸
- C.磷酸烯醇式丙酮酸
- D.6-磷酸果糖
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2、[单选题]线粒体氧化磷酸化解偶联意味着（）。
- A.线粒体氧化作用停止
- B.线粒体膜ATP酶被抑制
- C.线粒体三羧酸循环停止
- D.线粒体能利用氧，但不能生成ATP
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3、[单选题]关于脂肪酸合成场所描述正确的是（）。
- A.肌肉组织的细胞质中
- B.肌肉组织的线粒体中
- C.肝脏和脂肪组织的细胞质中
- D.肝脏和脂肪组织的线粒体中
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4、[单选题]关于酶原与酶原的激活( )。
- A.酶原的激活是酶的共价修饰过程
- B.酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程
- C.酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程
- D.体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在
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5、[单选题]维生素B 2是下列哪种酶辅基的组成成分？（）
- A.NAD+
- B.NADP+
- C.吡哆醛
- D.FAD
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6、[单选题]NADH氧化呼吸链可产生（）mol ATP，FADH2氧化呼吸链可产生（）mol ATP。
- A.2、1
- B.2、2
- C.2.5、1.5
- D.3、2
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7、[单选题]岗崎片断出现在以下（）过程中。
- A.翻译
- B.转录
- C.半保留复制
- D.逆转录
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8、[单选题]色氨酸、酪氨酸和缬氨酸的三字母符号分别是（）。
- A.Trp、Tyr、Val
- B.Trp、Asp、Gln
- C.Tyr、Gly、Phe
- D.Pro、Thr、Val
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9、[单选题]下列糖中为双糖是（）。
- A.乳糖
- B.葡萄糖
- C.果糖
- D.木糖
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10、[单选题]在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（）
- A.柠檬酸→异柠檬酸
- B.琥珀酸→延胡索酸
- C.延胡索酸→苹果酸
- D.草酰乙酸十乙酰CoA→柠檬酸
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11、[单选题]关于三羧酸循环正确的叙述是（）
- A.循环中有的脱氢酶的辅酶是NADP+
- B.循环中产生可用于糖异生的产物
- C.三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质联系的枢纽
- D.三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质彻底氧化的共同途径
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12、[单选题]组成呼吸链的复合体Ⅱ的名称是（）。
- A.NADH-泛醌还原酶
- B.琥珀酸-泛醌还原酶
- C.泛醌-细胞色素C还原酶
- D.细胞色素C氧化酶）
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13、[单选题]体内RNA合成的原料是（）。
- A.dNMP
- B.NDP
- C.dNTP
- D.NTP
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14、[单选题]在呼吸链中当复合体Ⅰ每传递2个电子时，可将（）个H+从内膜基质侧泵到胞浆侧。
- A.1
- B.2
- C.3
- D.4
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15、[单选题]比较RNA转录与DNA复制，叙述正确的是（）。
- A.原料都是dNTP
- B.都在细胞核内进行
- C.合成开始均需要有引物
- D.两过程的碱基配对规律完全相同
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