食品营养与健康就业方向及就业前景是什么?食品营养与健康就业方向及前景具有广阔的发展前景,其就业领域包括:医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等。该专业形成的职业将成为我国新世纪热门的职业之一。
食品营养与健康就业专业介绍
培养目标:培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。
主要课程:基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。
就业方向:营养与食品卫生专业毕业生可以在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作,以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
食品营养与健康专业毕业后可以从事什么工作
1、政府部门:能胜任出入境检验检疫、疾病预防与控制、民政、工商和市场管理监督及国内外经济贸易等工作。
2、医院、疗休养等部门:能胜任营养临床与营养指导,开展不同人群的营养健康管理工作。
3、食品企业:进入跨国公司和国内大型食品企业,胜任营养健康食品研发、贸易、市场营销和流通等工作。
4、继续深造:申请就读国内外高校和研究院所,围绕食品营养与健康领域的技术前沿开展研究。
5、自主创业:创办专业从事食品营养配餐、健康管理、精准营养设计和功能食品开发等创新型企业。
食品营养与健康专业好不好有前途吗
本专业的就业前景非常广阔,毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作,以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。