[单选题] 旅馆在国定节假日、店庆使用奖励工资以外的资金(如福利费、职工食堂结余资金等)对员工奖励的费用审批权限(仅限发放实物),店经理规定审批权限是( )元。

1、[单选题]服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶()。

• A、1圈
• B、1/2圈
• C、1/3圈
• D、1/4圈

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2、[单选题]餐饮产品现生产、现销售，生产与消费几乎同时进行，因此具有()的特点。

• A、综合性
• B、关联性
• C、短暂性
• D、一致性

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3、[单选题]用自来水插花时，可将水最好放置()再用。

• A、2天
• B、3天
• C、1天
• D、半天

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4、[单选题]脂肪的需要量，一般成年人每日需要()左右。

• A、200克
• B、50克
• C、10克
• D、80克

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5、[单选题]如火锅燃料用的是液体酒精，则中途需加酒清时要用()加酒精。

• A、酒精瓶直接
• B、酒精碗
• C、注油器
• D、长柄勺

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