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  • [单选题] 国家建立()制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

    • A、实名登记
    • B、食品召回
    • C、下架
    • D、销毁

     纠错    

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  • 1、[单选题]未经许可从事食品生产经营活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。

    • A、货值金额十倍以上二十倍以下
    • B、一万元以上五万元以下
    • C、货值金额二倍以上五倍以下
    • D、二万元以上十万元以下
  • 2、[单选题]餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,并应当随附()。消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。

    • A、消毒合格证明
    • B、集中消毒服务单位资质证明文件
    • C、消毒日期
    • D、以上都不是
  • 3、[单选题]食品安全监管部门公布食品安全信息,除了做到准确、及时,还应该(),避免误导消费者和社会舆论。

    • A、进行必要的解释说明
    • B、注明有关食品的产地;
    • C、公布有关食品的销售范围;
    • D、说明有关食品的检测方法
  • 4、[单选题]食品检验报告应当加盖(),并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的检验报告负责。

    • A、公司公章
    • B、食品检验机构行政章
    • C、食品检验机构公章
    • D、以上都不是
  • 5、[单选题]网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。

    • A、审核
    • B、实名登记
    • C、许可证
    • D、税务登记证明

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