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1、[判断题]食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品,不得收取任何费用。
2、[判断题]白酒产品的标签只需满足《预包装饮料酒标签通则》(GB10344)。
3、[判断题]食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。
4、[判断题]根据俄罗斯伟大化学家门捷列夫的实验结果,酒精与水分缔合的最佳比例为40%(vol)或51.3%vol。
5、[判断题]储酒罐区四周应砌筑围堰,并采取防溢流措施。围堰的高度应满足能容纳罐区内最大储罐的容量要求,同时设置排酒装置,以便溢流酒能及时排出。酒罐顶部应架设喷淋装置,在环境温度过高时对储酒容器进行降温,罐区应采取防雷措施。
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