[单选题] 黄酮类含量较高的食物是【】

1、[单选题]下列食物中，单不饱和脂肪酸含量最丰富的是（  ）

• A、猪油
• B、奶油
• C、茶油
• D、黄油

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2、[单选题]肥胖症营养治疗时，三大产能营养素的适宜供能比例为（  ）

• A、蛋白质10%～12%，脂肪30%～35%，碳水化合物55%~65%
• B、蛋白质15%~20%，脂肪20%~25%，碳水化合物50%~60%
• C、蛋白质10%～12%，脂肪10%～20%，碳水化合物70%~80%
• D、蛋白质15%～20%，脂肪30%~35%，碳水化合物45%~55%

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3、[多选题]可促进胃酸分泌的饮食因素包括（  ）

• A、高脂、高蛋白饮食
• B、食用甜食和含糖饮料
• C、低盐清淡饮食
• D、饮用果酒和睥酒
• E、饮用咖啡和牛奶

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4、[主观题]简述产能营养素与高脂蛋白血症的关系。

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5、[主观题]简述浅表性胃炎的营养治疗原则。

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