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  • [单选题] 健康人的平衡膳食中,蛋白质产能应占总能量的【】

    • A、8%~10%
    • B、10%~12%
    • C、12%~14%
    • D、14%~16%

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  • 1、[单选题]下列食物中,单不饱和脂肪酸含量最丰富的是(  )

    • A、猪油
    • B、奶油
    • C、茶油
    • D、黄油
  • 2、[单选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗方案是(  )

    • A、低脂肪、低碳水化合物型膳食
    • B、高脂肪、低碳水化合物型膳食
    • C、低脂肪、高碳水化合物型膳食
    • D、高脂肪、高碳水化合物型膳食
  • 3、[单选题]肾脏的生理功能不包括(  )

    • A、排泄肌酐、尿酸等代谢产物
    • B、调节体液、电解质、酸碱平衡
    • C、分泌肾素、前列腺素等内分泌物质
    • D、吸收视黄酸、叶酸等维生索
  • 4、[单选题]储存、浓缩和输送胆汁的器官是(  )

    • A、胰腺
    • B、肝脏
    • C、胆囊
    • D、十二指肠
  • 5、[多选题]可促进胃酸分泌的饮食因素包括(  )

    • A、高脂、高蛋白饮食
    • B、食用甜食和含糖饮料
    • C、低盐清淡饮食
    • D、饮用果酒和睥酒
    • E、饮用咖啡和牛奶

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