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安徽专升本食品分析模拟试题4

试卷简介
该试卷共包含50道试题,试题类型如下:
题型:
单选题 判断题
试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]一个样品分析结果的准确度不好,但精密度好,可能存在( )。
    • A.操作失误

    • B.记录有差错

    • C.使用试剂不纯

    • D.随机误差大

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  • 2、[单选题]某产品杂质含量标准规定不应大于0.033,分析4次得到如下结果:0.034、0.033、0.036、
    0.035,则该产品为( )。
    • A.合格产品

    • B.不合格产品

    • C.无法判断

    • D.都有可能

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  • 3、[单选题]下列叙述错误的是( )。
    • A.误差是以真值为标准的,偏差是以平均值为标准的

    • B.对某项测定来说,它的系统误差大小是可以测定的

    • C.在正态分布条件下,σ值越小,峰形越矮胖

    • D.平均偏差常用来表示一组测量数据的分散程度

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  • 4、[单选题]从下列标准中选出必须制定为强制性标准的是( )。
    • A.国家标准

    • B.分析方法标准

    • C.食品卫生标准

    • D.产品标准

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  • 5、[单选题]对食品中砷的检测中,下列说法正确的是( )。
    • A.湿消解法在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

    • B.干灰化法在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

    • C.湿消解法测定的回收率为90%~100%。

    • D.干灰化法测定的回收率为85%~90%。

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  • 6、[单选题]衡量样本平均值的离散程度时,应采用( )。
    • A.标准偏差

    • B.相对标准偏差

    • C.极差

    • D.平均值的标准偏差

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  • 7、[单选题]下列溶液中需要避光保存的是( )。
    • A.氢氧化钾;

    • B.碘化钾;

    • C.氯化钾;

    • D.硫酸钾。

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  • 8、[单选题]下列易燃易爆物存放不正确的是( )。
    • A.分析实验室不应贮存大量易燃的有机溶剂

    • B.金属钠保存在水里

    • C.存放药品时,应将氧化剂与有机化合物和还原剂分开保存

    • D.爆炸性危险品残渣不能倒入废物缸

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  • 9、[单选题]制备好的试样应贮存于( )中,并贴上标签。
    • A.广口瓶

    • B.烧杯

    • C.称量瓶

    • D.干燥器

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  • 10、[单选题]下列弱酸或弱碱(设浓度为0.1mol/L)能用酸碱滴定法直接准确滴定的是( )。
    • A.氨水(Kb=1.8×10-5)

    • B.苯酚(Kb=1.1×10-10)

    • C.NH4+

    • D.H 3 BO 3(Ka=5.8×10-10)

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  • 11、[单选题]配制酚酞指示剂选用的溶剂是( )。
    • A.水-甲醇

    • B.水-乙醇

    • C.

    • D.水-丙酮

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  • 12、[单选题]下面不宜加热的仪器是( )。
    • A.试管

    • B.坩埚

    • C.蒸发皿

    • D.移液管

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  • 13、[单选题]有关电器设备防护知识不正确的是( )。
    • A.电线上洒有腐蚀性药品,应及时处理

    • B.电器设备电线不宜通过潮湿的地方

    • C.能升华的物质都可以放入烘箱内烘干

    • D.电器仪器应按说明书规定进行操作

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  • 14、[单选题]有关称量瓶的使用错误的是( )。
    • A.不可作反应器

    • B.不用时要盖紧盖子

    • C.盖子要配套使用

    • D.用后要洗净

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  • 15、[单选题]在25℃时,标准溶液与待测溶液的PH值变化一个单位,电池电动势的变化为( )。
    • A.0.058V

    • B.58V

    • C.0.059V

    • D.59V

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试题答案

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