畜牧兽医毕业论文范文：分析影响肉鸡孵化率的因素

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畜牧兽医毕业论文范文：分析影响肉鸡孵化率的因素

摘要：与家畜相比，家禽的，繁殖过程更为复杂：家禽胚胎的发育是从体内开始而又在体外完成的，前一阶段依赖母禽体内环境条件，后一阶段胚胎完成发育则依赖一个合适的外部环境条件。家禽的人工孵化即是创造这样一个合适的外部环境条件，它是一项技术性很强的综合性工作：品质优良的种蛋是取得良好孵化效果的内在和首要前提，而合适的温度、湿度、通风、翻蛋和良好的卫生防疫管理则是家禽胚胎正常发育所必备的外在环境条件。

因此，要提高种蛋孵化率，就必须搞好种禽的饲养管理和繁育工作，加强种蛋管理，保证合适的孵化条件。

关键词:饲养管理，种蛋，孵化，温度

孵化厂是种鸡饲养效益的体现地，也是种畜场对外形象的一个窗口。孵化的任务是将受精种蛋尽可能多地变成优质雏鸡，取得好的经济效益。孵化是禽类繁衍后代的本能，而人工孵化是利用母鸡天然孵化的原理，采用人工或机器进行大规模生产小鸡的科学方法。高的孵化率、好的雏鸡质量，要靠我们孵化工作者在孵化各环节的管理上下功夫，在实践中通过严抓细节管理，加强孵化条件控制，取得很好的孵化效果。孵化率是衡量家禽性能、饲养管理、孵化技术的标准。近年来，随着科学技术的发展，孵化技巧的提高，孵化率也逐渐增高，据报导优秀蛋鸡的孵化率为90％，肉鸡为85％。影响孵化率的因素很多，如种鸡的间接影响、种蛋和孵化过程的直接影响等。

1加强种鸡的饲养管理

1.1供给种鸡全价配合饲料，一定要严格按照种鸡的饲养标准进行饲养，保证种鸡有足够的营养供应。不但要满足种鸡对能量、蛋白质的需要,还要注意矿物质、维生素和微量元素的合理供给,因为全价的营养供给是提高种蛋孵化率的物质基础。

1.2科学管理，给种鸡生长、发育、产蛋提供适宜的环境条件，采用适当的饲养管理方式，重视鸡病的防治，严格履行防疫程序，防止疾病的发生。使用正确的配种方法,严格公母鸡的配种比例，保证种公鸡有旺盛的繁殖力，从根本上提高种蛋的受精率，从而提高种蛋的孵化效果。

1.2.1公母比例:刚开产时，每100只母鸡应该至少配给8只公鸡。每100只母鸡最多配10只公鸡。鸡群中公鸡过多或太少都会导致受精率低的问题。

1.2.2合适的温度、湿度和通风。进雏前应对育雏舍进行预热；1～2日龄时舍温为34～35℃，相对湿度以60%为宜，以后逐渐降温.

1.2.3加强对种鸡育雏育成期光照制度的管理，使其在合适的时期达到性成熟。

1.2.4通风;是保证鸡群温暖的前提下适宜进行，以提供充足的氧气，降低舍内氨气等刺激性气体和水蒸汽浓度。

1.2.5适时断喙:断喙的时间在育雏时6-10天，断喙长度以切去上喙的1/2，下喙的1/3，使上下喙对齐或下喙略长为宜，这样有利于鸡以后的采食和饮水。为了减轻断喙带来的出血和应激，在断喙前后几天内应在水中多量添加复合维生素，尤其是VC和VK。

1.2.6体重控制：体重是一项重要的综合性指标，要获得好的生产成绩，种鸡一生的体重管理相当重要，因为体重控制的好坏与表现的生产性能关系密切。好的育雏育成期体重预示着好的生产性能，而育雏育成期的任何问题都会体现在体重上。一般要求在6～8周龄时达到要求，最迟不超过10周龄。当8周龄体重达不到要求时，可适当延长育雏料的使用时间。

1.3加强消毒与防疫:日常饲养过程中注意搞好环境卫生消毒工作，降低鸡舍内病原数量，创造良好饲养环境，才能使鸡群健康生长，提高生产水平和经济效益。

2加强种蛋管理

2.1科学储存种蛋

2.1.1保存种蛋适宜的温度为16℃-18℃，随着保存时间的延长，其温度应逐渐降低。

2.1.2保存种蛋的相对湿度为75%-80%。

2.1.3注意蛋库内通风，保证库内空气新鲜、无特殊气味。

2.1.4保存种蛋超过1周时，每天翻蛋1次~2次，每次翻蛋45度，防止粘壳现象发生。

2.2严格选择种蛋

2.2.1种鸡群应遗传性能稳定，健康高产，无传染病，饲养管理正常，种蛋受精率高。

2.2.2种蛋越新鲜越好，存放时间越长，孵化率越低。种蛋产出后最好在3天-4天内入孵。

2.2.3种蛋的蛋壳应细致均匀，厚薄适中，对厚皮蛋、沙皮蛋、裂纹蛋要剔除；蛋壳表面要清洁，不应粘有饲料、粪便、泥土、蛋内容物等。

2.2.4种蛋的品质要好，用灯光照视，应选择蛋黄颜色深、转动缓慢、转动范围小的种蛋；而贴壳蛋、散黄蛋，气室不在大端的蛋，均不宜用于孵化。

2.2.5蛋重应为55克~65克；蛋的形状为椭圆型，蛋型指数最好为74%。如果种蛋大小不一，可按种蛋大小分批入孵。

3提供适宜的孵化条件,提高出雏率

3.1孵化温度温度温度是孵化最重要的条件，是决定孵化成功与否的关键。鸡蛋发育的临界温度为23.9℃。适宜的孵化温度为37.5℃-37.8℃。孵化室内的温度为22℃-26℃。

3.2湿度湿度对鸡胚胎发育也有很大作用，也是孵化的重要条件之一。一般来说，入孵器湿度为50%-60%，出雏器湿度为65%-75%。

3.2.1湿度的目的湿度具有导热作用，在孵化初期可使胚胎受热均匀，孵化后期有利于胚胎生理热的散发；湿度不当会影响蛋内水分蒸发和胚胎的物质代谢；湿度还有利于雏鸡出壳，出壳时，在足够的湿度和空气中CO2的作用下，使蛋壳的CaCO3变为Ca(HCO3)2,蛋壳变脆，便于雏鸡出壳。

3.3通风胚胎在整个发育过程中必须不断地与外界进行气体交换，通风可以提供胚胎发育需要的氧气，排出二氧化碳，使孵化器内温度均匀，驱散余热。为保持胚胎的正常气体代谢，必须供给充足的新鲜空气。因此，通风换气非常重要。

3.4翻蛋翻蛋的目的在于改变胚胎方位，防止粘连，防止胚胎与粘膜粘连，使胚胎各部位受热均匀，供应新鲜空气。

3.4.1翻蛋方法一般每2小时翻蛋1次，翻蛋的角度要有90度，以水平位前俯后仰或左右各45度为宜，并要防止震动。

3.5孵化厅卫生应实行种蛋质检室、种蛋储存室、种蛋消毒室、孵化室、出雏室、雏鸡储存室、雏鸡发放室隔离操作，并按一个顺序流向，以减少和避免疾病感染。应经常清洗、消毒工具，保持孵化厅的清洁、清新。加强灭鼠、灭蝇工作，以减少污染。

小结:健康种鸡的来源是孵化的基础，种蛋管理的好坏直接关系着孵化厂的经济效益。我们要加强对种鸡场，孵化场的管理。

做好防疫工作，在生产前线，防疫高于一切。增强种鸡的营养，种鸡营养缺乏产蛋率和孵化率均受影响。

种蛋孵化率的提高依赖于种鸡场和孵化厂的共同努力，只有在加强管理并且掌握每一步关键技术的前提下，才能取得孵化生产的稳产高产，才能生产大量健康优质的雏鸡，才能取得孵化生产的稳产高产，最终为客户提供优质健康的雏鸡。

参考文献：

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4唐丽;张淑君;吕晓娟;龚炎长;俸艳萍;彭秀丽;杜金平;皮劲松;申杰;;《种蛋品质及影响孵化效果因素的探讨》[A];家禽研究最新进展——第十一次全国家禽学术讨论会论文集[C];2003年

5李生《珍禽高效养殖技术一本通》化学工业出版社2008-4-1

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