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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《03708中国近现代史纲要》

教材版本：《中国近现代史纲要》 本书编写组 高等教育 2023

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《03709马克思主义基本原理概论》

教材版本：马克思主义基本原理 高等教育出版社 2023年版 本书编写组

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《00015英语(二)》

教材版本：英语（二）自学教程 张敬源、张虹 2012年版 外语教学与研究出版社

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05753食品化学与分析》

教材版本：食品化学与分析 黄国伟 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05755实用卫生统计学》

教材版本：实用卫生统计学 康晓平 北京大学医学出版社2023年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05757流行病学》

教材版本：胡永华 北京大学医学出版社 2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05759健康教育与健康促进》

教材版本：健康教育与健康促进 张竞超 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05760营养学(一)》

教材版本：营养学(一) 苏宜香 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05762临床营养学》

教材版本：临床营养学 李淑媛 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05764食品毒理学》

教材版本：食品毒理学 郝卫东 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05766新型食品概论》

教材版本：【出版社】北京大学医学出版社 【版次】2006-9

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05767食品加工与保藏(本)》

教材版本：綦菁华 北京大学医学出版社 2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05763中医营养学》

教材版本：【出版社】北京大学医学出版社 【版次】2006年12月第1版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05769社区营养学》

教材版本：社区营养学 吴坤 北京大学医学出版社2006年版

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2023年四川自考营养、食品与健康(小自考)(停考过渡)本科教材-《05770烹饪营养学(一)》

教材版本：路新国 北京大学医学出版社 2006年版

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