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  • [单选题] 以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是()

    • A、沙门氏菌食物中毒
    • B、葡萄球菌食物中毒
    • C、致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
    • D、李斯特菌食物中毒
    • E、肉毒梭菌毒素食物中毒

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  • 1、[单选题]生物热消毒法不适于杀灭的病原是()

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    • B、猪瘟病毒
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  • 2、[单选题]属于人畜共患病,以互源性为主的是()

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    • B、囊尾蚴病
    • C、旋毛虫病
    • D、日本血吸虫病
    • E、华支睾吸虫病
  • 3、[单选题]于人畜共患病,以动物源性为主的是()

    • A、钩虫病
    • B、囊尾蚴病
    • C、旋毛虫病
    • D、日本血吸虫病
    • E、华支睾吸虫病
  • 4、[单选题]属于细菌性食物中毒,由产致病性大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为()

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    • A、高温
    • B、盐腌
    • C、冷冻
    • D、销毁
    • E、消毒

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