[单选题] 食品中最常见和公共卫生学上重要的一种感染人和多种动物的重要人畜共患病病原是（）

1、[单选题]肉制品中多氯联苯的主要来源（）

• A、工业三废
• B、饲料霉变
• C、动物养殖中兽药残留
• D、肉品流通中污染
• E、食品加工中添加

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2、[单选题]环境污染对人体健康的影响特点不包括（）

• A、局限性
• B、多样性
• C、复杂性
• D、长期性
• E、广泛性

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3、[单选题]养殖企业的污水可以（）

• A、直接排入环境
• B、用于农业生产
• C、处理合格后排放或利用
• D、用于水产养殖
• E、园林绿化

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4、[单选题]属于人畜共患病，以互源性为主的是（）

• A、钩虫病
• B、囊尾蚴病
• C、旋毛虫病
• D、日本血吸虫病
• E、华支睾吸虫病

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5、[单选题]食品中最常见和公共卫生学上重要的一种感染人和多种动物的重要人畜共患病病原是（）

• A、沙门氏菌
• B、葡萄球菌
• C、致泻性大肠埃希氏菌
• D、单核细胞增生李斯特菌
• E、肉毒梭菌毒素

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