2024年4月自考04932酒店客房管理模拟试题及答案1

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注：不同省份、不同专业的自考模拟试题及答案，只要课程代码和课程名称相同，都可参考使用。

2024年4月自考04932酒店客房管理模拟试题及答案1

1、在饭店范围内,员工无论在任何地方捡获任何遗留物品, 都必须尽快交到保安部或()。

A.客房服务中心

B.饭店办公室

C.管家部

D.总台

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2、“重要客人”的英文简写是()。

A.VIP

B.MUR

C.LSG

D.OOO

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3、得知客人是传染病人时, 服务员应劝阻客人进入饭店() , 直到医院人员到达。

A.任何公共场所

B.任何娱乐场所

C.任何餐饮场所

D.客房区域

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4、为VIP客人具体服务人员要尽快熟记客人(), 令客人有亲切感。

A.国籍

B.年龄

C.姓名

D.职务

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5、在擦拭和检查卫生间、卧室的设备用品的路线上应采用() 客房清扫方法。

A.从上到下

B.从里到外

C.环形清理

D.先卧室后卫生间

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6、三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有() 。

A.享受感

B.豪华感

C.高级享受感

D.实用感

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7、大厅每天()小时开放使用的场所,需要不断的清洁保养。

A.5

B.10

C.12

D.24

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8、安排客房服务的专题培训时间,需注意不能太过频繁, 以() 为宜。

A.半月一次

B.一月一次

C.每周一次

D.三月一次

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9、韩国人崇拜太阳神, 自称为太阳神的子孙, 故他们的民族服装也喜欢用() 。

A.粉色

B.蓝色

C.绿色

D.白色

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10、服务员在客房摆放鲜花时, 为防止花朵过早凋谢, 应将鲜花切口处() 。

A.用酒精涂抹

B.用热水速烫

C.用冷水浸润

D.用冰块缠裹

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11、What'stheChinesefor“deluxesuite”() 。

A.普通套间

B.总统套间

C.豪华套间

D.双层套间

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12、.()使用时,不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连线管, 防止手被冻伤。

A.干粉灭火器

B.喷水灭火器

C.二氧化碳灭火器

D.卤化灭火器

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13、下列选项属于卧室应保持的气温是()。

A.16~18℃

B.18~20℃

C.18~22℃

D.20~22℃

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14、客房部的组织机构应是一个统一指挥、 专职分工、 层次分明、 沟通顺畅的有机整体。（ ）

A.正确

B.错误

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15、凡是酒店内公众共同享有的活动区域统称为公共区域。（ ）

A.正确

B.错误

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16、一般来说， 客房设备的更新改造的期限主要是 5 年更新一次。（ ）

A.正确

B.错误

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17、住客房的空调已被客人调至一定的温度， 你还能动吗？ 为什么？

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18、在楼层发现可疑人， 你该怎么办？

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