A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
A.牛肉
B.小麦
C.鸡蛋白
D.红薯
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.葡萄糖
D.维生素
A.肥肉
B.蛋黄
C.牛奶
D.黄豆
A.锌
B.铁
C.维生素A
D.维生素C
A.400 kcal
B.900 kcal
C.400 kJ
D.900 kJ
A.骨软化症
B.脚气病
C.贫血
D.佝偻病
A.蔬菜类
B.粮谷类
C.大豆制品
D.海产品
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
A.锌
B.钙
C.铁
D.碘
A.2个月
B.3个月
C.4个月
D.8个月
A.赖氨酸
B.色氨酸
C.组氨酸
D.蛋氨酸
A.10%
B.10—20%
C.20—30%
D.30—40%
A.谷类
B.水果
C.豆制品
D.动物肝脏
A.婴幼儿期
B.青少年期
C.成人期
D.老年期
A.能量严重不足
B.蛋白质严重不足
C.能量过剩
D.B族维生素缺乏
A.15—20
B.18.5—23.9
C.18.5—28.5
D.20—30
A.食物回顾法
B.查账法
C.食物记录法
D.食物称重法
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