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1、[判断题]大气污染是指大气中污染物质的浓度达到有害程度以至于破坏生态系统和人类正常生存、 发展的条件， 对人和物造成危害的现象。
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2、[判断题]对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。
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3、[判断题]目 前我们进行食品安全、 食品营养相关知识普及的最大问题是公众对实盘全、 饮食健康认知
的缺失。
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4、[判断题]屠宰场是牛肉供应链中首先采用EAN?UCC系统的场所。
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5、[判断题]从事生制品加工的工人的工作服和从事熟制品加工的工人的工作服可在一起清洗。
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6、[判断题]食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关
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7、[判断题]验证是指通过提供客观证据对特定的预期用途或应用要求已得到满足的认定。
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8、[判断题]风险评估的风险描述阶段， 其主要工作是将毒理学实验所获得的数据外推到人来计算， 或给出一个人的每日 允许摄入量。
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9、[判断题]召回的原因、范围和结果应向最高管理者报告。
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10、[判断题]豆类含有一些血细胞凝集素， 它可以凝集我们体内的红细胞。
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11、[判断题]烤鸭、 烤肉等烤制食品中存在对人体有害物质杂环胺化合物。
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12、[判断题]从2008年1月1日开始，我国所有食品生产企业生产的食品必须加贴QS标志。
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13、[判断题]食品企业地面大面积积水只要加强清扫即可。
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14、[判断题]目 前中国食品企业面临的最大问题就是消费者对食品安全及食品产品质量的信任。
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15、[判断题]在超出关键限值的条件下，生产的产品是潜在不安全产品。
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