内蒙古专升本食品安全学模拟试题15

• A.穿了“衣服” (有包装) 的食品比裸露的食品更安全

• B.粉丝颜色越白越好

• C.香肠颜色越红越好

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• A.有期徒刑

• B.无期徒刑

• C.死刑

• D.刑拘

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• A.吊白块

• B.硫磺

• C.过氧化苯甲酰

• D.都不允许

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• A.国家标准

• B.行业标准

• C.地方标准

• D.企业标准

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• A.对婴幼儿无害

• B.对成人无害

• C.对人体安全、 无害

• D.对环境无害

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• A.枣

• B.板蓝根

• C.罗汉果

• D.甘草

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• A.食品安全法

• B.食品卫生法

• C.产品质量法

• D.农产品质量安全法

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• A.全国人大常委会

• B.全国政协

• C.国务院

• D.国务院食品安全委员会

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• A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

• B.添加剂对身体有害， 应该一概禁止

• C.三聚氰胺、 苏丹红、 “瘦肉精” 都是食品非法添加物， 根本不是食品添加剂

• D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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• A.织纹螺

• B.田螺

• C.黄泥螺

• D.拟紫口玉螺

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• A.用非食品原料制作加工的食品

• B.致病性微生物、 农药残留、 兽药残留、 重金属、 污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

• C.病死、 毒死或者死因不明的禽、 畜、 兽、 水产动物肉类及其制品

• D.标有中文标签或中文说明书、 载明原产地以及境内代理商名称、 地址、 联系方式等信息的进口食品

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• A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

• B.小红直接食用未经清洗的苹果

• C.小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

• D.小华饮用陌生人递给他的饮料

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• A.绿色食品就是绿色的食品

• B.绿色食品就是不放化肥和农药的食品

• C.绿色食品一律不得使用化学合成生产资料

• D.绿色食品标准分为两个技术等级， 即 AA 级绿色食品标准和 A 级绿色食品标准

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• A.食品容器和工具都不符合卫生要求， 不能吃

• B.经过高温制作就算消毒了， 能吃

• C.不干不净， 吃了没病

• D.看上去很干净， 可以吃

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