[多选题] 品牌的演进与发展共经历了四个阶段，下面哪一项是产品品牌阶段的特征（）

1、[单选题]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（）。

• A、生产许可
• B、食品流通许可
• C、餐饮服务许可

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2、[多选题]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有（）不得从事接触直接入口食品的工作。

• A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎
• B、活动性肺结核、化脓性皮肤病
• C、渗出性皮肤病
• D、都不是

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3、[判断题]食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年。（）

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4、[判断题]饭店应根据自身的目标市场的客源要求制定适当的营销方案。（ ）

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5、[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。（）

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