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全真呈现历年考试试题
1、[单选题]对生产经营者的同一违法行为,不得给予()次以上罚款的行政处罚。
2、[多选题]贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()保持清洁,防止食品污染,并符
合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与()物品一同运输;
3、[多选题]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作。
4、[判断题]饭店应根据自身的目标市场的客源要求制定适当的营销方案。( )
5、[主观题]【问答题】生产经营场所的“四防”措施是什么?
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