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食品质量与安全专业就业从事食品质量工程师岗位需要具备哪些技能?食品质量与安全专业毕业生从事食品质量工程师岗位时都有哪些要求呢?本文为大家简单介绍食品质量与安全专业以及几个食品质量与安全专业毕业生就业食品质量工程师岗位职责要求和任职资格要求。每个公司因公司从事行业不同,对食品质量工程师岗位职责和要求各不相同,以下仅供参考,因此,食品质量与安全专业毕业生在应聘的时候,请以招聘公司实际要求为准。
1、车间生产过程产品质量监控;
2、包材来料管理;
3、供应商质量管理;
4、实验室管理及计量仪器管理;
5、SAP系统、公司内部系统如QC系统、QMS系统数据处理;
6、新供应商/新品开发、变更等受托测试试验展开及数据分析;
7、挖潜项目展开。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业;
(更多相关专业,点此查看:食品加工与检验专业。若遇专业停考,可选择其它相关专业报考,点此查看:自考有哪些专业)
2、了解食品行业相关法律法规,及ISO22000、HACCP、ISO9001等质量管理体系;
1、完善质量管理体系、食品安全管理体系、诚信管理体系等工艺、技术文件;
2、监控生产现场,保证体系有效运行;
3、领导交办的其他工作。
职位要求
1、本科及以上学历,食品、蜂学等专业;
2、2年以上食品技术管理经验。
1、不定期评估原料合规性以及加工过程潜在风险并协助原料工厂完整整改;
2、原料验收标准以及原料应用方法的编写及更新,并负责原料验收;
3、为B端客户提供工艺技术服务和支持,以及解决B端客户在原料使用过程中遇到的问题;
4、及时处理处置检验中发生的异常及不合格;对不合格品进行统计,并对其进行研究和分析;
5、政策研究管理:收集国内外有关食品、营养等的法律法规,及时识别原料风险并进行原料送检。
任职要求
1、本科以上学历,食品相关专业,有工艺技术基础的优先;
(若考生还未获得专科或本科学历证书,可以通过"自考大专"或"自考专升本"来获得提升自己的学历,为自己在求职大军取胜增加筹码。)
2、有良好的沟通,协调,组织能力,能独立处理B端客户提出的异常问题,语言表达能力强;
3、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力。
1、负责维护公司质量、环境、职业健康与安全(QHSE)管理体系;
2、负责组织CMA、CNAS等实验室资质申请与认可相关工作;
3、配合公司质量部开展内部审核、管理评审以及相关质量改进活动,提高实验室质量管理水平;
4、组织开展各类质量培训,提升公司、实验室人员的质量意识和质量技能;
5、组织开展公司的质量目标管理工作,包括目标制定、达成情况汇总、报告,并对质量目标的统计工作进行指导,确保数据准确性;
6、组织开展公司质量风险识别和评价工作,制定监督计划并组织实施;
7、跟进客户投诉处理的结果,QHSE质量事故的调查与处理、跟进;
8、上级部门安排的其他工作。
任职要求:
1、本科学历及以上,食品、化学、农学等相关专业,两年以上质量相关工作经验,具第三方检测机构工作经历的优先考虑;
2、熟练使用各类办公软件,具备良好的文字组织能力,能够独立编制文件、起草各类文稿和总结报告等;
(计算机水平熟练能为求职增加砝码,因此建议考计算机等级证,对就业及工作都很有帮助,点此查看:计算机等级考试网课)
3、具备良好的沟通能力、组织协调能力及团队合作精神;
4、具有良好的学习能力,工作细致、思维敏捷、条理清晰,能承受一定的工作压力。
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。
培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
自考食品质量与安全专业一年考两次,上半年4月考试,下半年10月考试,预备报考食品质量与安全专业的考生可点此查看>>自考食品质量与安全专业报名时间、报名条件及考试时间相关信息。已获得食品质量与安全专业学历证书的考生,还可以考其他证书辅助就业,推荐阅读>>食品质量与安全专业可以考哪些证书
以上就是食品质量与安全专业毕业生就业:食品质量工程师岗位职责要求的几个示例,大家可以在专科或本科毕业前提前了解,在学习食品质量与安全专业时有针对的学习食品质量工程师岗位所需的知识,以便在毕业后能快速找到工作。食品质量与安全专业毕业生就业除了以上介绍的食品质量工程师岗位外,还可以从事更多职业,例如:食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等工作。推荐阅读>>食品质量与安全专业就业方向
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