A.物质文化
B.技术文化
C.精神文化
D.饭店文化
A.餐饮服务的好坏
B.餐饮菜品质量的好坏
C.服务技能的好坏
D.餐饮管理水平的高低
A.北京六国饭店
B.天津利顺德大饭店
C.上海浦江饭店
D.上海和平饭店
A.严肃
B.低沉
C.欢快轻松
D.热烈
A.中间商市场
B.电子商市场
C.家具商市场
D.汽车商市场
A.最低需求
B.市场需求
C.企业需求
D.市场潜量
A.专业化市场营销
B.多元化市场营销
C.营销
D.个人营销
A.服务期望
B.服务范围
C.服务规模
D.服务质量
A.差异性营销策略
B.无差异性营销策略
C.集中性营销策略
D.综合性营销策略
A.动机
B.个性
C.生活方式
D.社会阶层
A.参照
B.不考虑
C.前提
D.基础
A.工作标准
B.宾客特点
C.规模大小
D.员工素质
A.抽样调研
B.实地调研
C.访谈调研
D.观察调研
A.市场
B.营销市场
C.目标市场
D.细分市场
A.服务
B.设施设备
C.声誉
D.管理水平
A.购买产品
B.购买欲望
C.购买材料
D.购买组织
A.调查预测法
B.时间序列分析法
C.经济计量模式
D.因果分析预测法
A.拥有供货来源和市场选择决策权的责任中心,才能成为利润中心
B.考核利润中心的业绩,除了使用利润指标外,还需使用一些非财务指标
C.为了便于不同规模的利润中心业绩比较,应以利润中心实现的利润与所占用
D.为防止责任转嫁,正确考核利润中心业绩,需要制定合理的内部转移价格
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