[多选题] 从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守下列哪项与网络订餐送餐有关的规定（）

1、[单选题]下列属于有形产品但不属于实物产品的是 。

• A、菜点酒水
• B、 服务环境
• C、 客用品
• D、 服务态度

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2、[单选题]爱用水果做菜是_________菜的特点。

• A、美式菜
• B、 法式菜
• C、 俄式菜
• D、 中国菜

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3、[单选题]餐饮安全检查的重点应放在 。

• A、厨房设施及安全操作规程
• B、 餐厅设施设备
• C、 服务员安全意识
• D、 餐厅管理制度

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4、[单选题]红粉佳人是用 法调出的。

• A、对和法
• B、 调和法
• C、 摇和法
• D、 搅和法

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5、[多选题]时需要更换骨等餐具。

• A、吃完带壳的菜肴后
• B、 上名贵菜肴前
• C、 上甜品前
• D、 菜肴口味相差很大时
• E、 每吃完一道菜

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