[单选题] 在以下各种糖中,不就是还原性的糖就是

1、[单选题].测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质就是

• A、水加NaOH加碘化钾
• B、氯化钠加碘化钾加NaOH
• C、氯化汞加溴化钾加NaOH
• D、氯化汞加碘化钾加NaOH
• E、氯化汞加硫酸钾加NaOH

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2、[单选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的就是

• A、二氧化硫
• B、氯乙烯
• C、乙酸乙酯
• D、汞
• E、二氧化硅

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3、[单选题]4.测定空气中氮氧化物,用盐酸萘乙二胺比色法,其中对氨基苯磺酸的作用就是

• A、显色剂
• B、重氮化反应与进样量无要求
• C、直接与盐酸萘乙二胺反应
• D、磺化剂
• E、亚硝化剂

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4、[单选题].甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮—醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不
含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40~C水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中错误的就是

• A、严格控制显色温度与时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛
• B、另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,就是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响
• C、另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,就是为了消除样品中其她组分在显色温度下色度改变的影响
• D、另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,就是为了消除带色样品液对测定结果的影响
• E、乙酰丙酮在40~C会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照

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5、[单选题]酱油氨基酸态氮测定中,用来滴定酸的标准溶液为

• A、氢氧化钾标准溶液
• B、有机碱标准溶液
• C、甲醛标准溶液
• D、氢氧化钠标准溶液
• E、硼酸标准溶液

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