[单选题] 决定蛋白质营养价值高低的是( )

1、[单选题]关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的?()

• A、饱和底物浓度时的速度
• B、在一定酶浓度下，最大速度的一半
• C、饱和底物浓度的一半
• D、速度达最大速度一半时的底物浓度

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2、[单选题]酶原指的是( )

• A、没有活性的酶的前身
• B、具有催化作用的酶
• C、温度高时有活性的酶
• D、PH高时有活性的酶

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3、[单选题]糖的有氧氧化终产物是( )

• A、乳酸
• B、尿素
• C、二氧化碳和水2O
• D、酮体

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4、[单选题]决定蛋白质营养价值高低的是( )

• A、氨基酸的种类
• B、氨基酸的数量
• C、必需氨基酸的数量
• D、必需氨基酸的数量，种类及比例

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5、[多选题]下列哪些核苷酸是合成RNA的原料()。

• A、ATP
• B、GTP
• C、CTP
• D、TTP
• E、UTP

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