[判断题] 万能工这是一种以维修工对饭店各部门定期检查维护修理为主， 应急维修为辅的维修方式。

1、[多选题]酒店基本的管理方法有

• A、感情管理法
• B、制度管理法
• C、走动管理法
• D、表单管理法

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2、[多选题]商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比， 其主要特点是

• A、服务对象是一般平民
• B、饭店的使用者为王室. 贵族和官宦
• C、饭店实行低价格政策
• D、经营者的目的是为了提高其社会地位
• E、经营者以营利为目的

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3、[多选题]营业外支出的具体内容包括

• A、固定资产盘亏
• B、处理固定资产损失
• C、非常损失
• D、罚款支出
• E、公益救济性支出

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4、[多选题]营业外收入主要包括

• A、固定资产盘盈
• B、处理固定资产收益
• C、罚款净收入
• D、礼品折价收入
• E、技术转让收入

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5、[多选题]下列是劳动争议处理的原则的有

• A、尊重当事人申请仲裁和诉讼的权利
• B、着重调节. 及时处理
• C、在查清事实的基础上， 依法处理原则
• D、当事人在适用法律上一律平等原则

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