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1、(P6)采购与供应管理的含义:指的是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品,对采购、库存、仓储、运输、配送、订单处理等一系列供应过程包括对供应商、内部成员以及终端客户进行计划、组织、协调与控制,以确保企业经营目标的实现。
2、(P7)流通企业的采购与供应管理的主要内容是商品采购管理,即为了达成销售计划,从适当的供应商,在确保品质的情况下,在适当的时期,以适当的价格,购入必须数量的商品所采取的一切管理活动。其内容包括选择适当的供应商、选择适当的商品品质、选择适当的时间和选择适当的价格。
3、采购与供应的业务流程(P56)
(1)采购与供应计划制定
(2)签订合同
(3)发货、验收、入库
(4)仓储、出库、盘点
(5)付款
4、战略性采购与供应的作用(P19)
(1)利润杠杆效应
(2)资产收益率效应
(3)信息源的作用
(4)降低采购过程中的总体拥有成本
(5)优化供应链管理,提升企业群体的核心竞争力
5、确定组织采购的形式(P32)
集中制、分权制、混合制
集中制是指采购的决策权集中于总公司,其他分公司或分厂无权采购。
特点是:采购数量大,能享受数量折扣,降低进价;集中采购,统筹安排,可以节省大量的人力、物力、财力。
适用范围:一般适用于小企业或分公司较集中的企业。流通企业,如连锁店,大都采取这种决策制度。
6、采购与供应的组织结构(P44) ★采用什么样的组织结构主要取决于管理层的态度
(1)小规模公司的供应组织结构
(2)中等规模公司的采购组织机构
(3)复合的采购组织结构
7、集中采购的特点是:采购量大,过程长,手续多;集中度高,决策层次高;支付条件宽松,优惠条件增多;专业性强,责任加大。
适用范围:(1)集团范围实施的采购活动;
(2)跨国公司的采购
(3)连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的采购
8、现货采购:是指经济组织与物品或资源持有者协商后,即时交割的采购方式。
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