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自考11404旅游饭店设备管理模拟试题4

试卷简介
该试卷共包含29道试题,试题类型如下:
填空题 名词解释 主观题
该试卷部分试题预览
  • 1、[填空题]_______一式二份,一份交使用部门,一份留存设备管理部门。

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  • 2、[填空题]_______一式二份,一份交财务部门作为核算饭店固定资产,掌握各部门拥有设备数量和资金的主要凭据。另一份留存设备管理部门。

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  • 3、[填空题]饭店设备管理经济责任制的内容有三方面:包干,_______,_______。

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  • 4、[填空题]饭店设备管理的目标是_______和_______。

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  • 5、[填空题]对于新建旅游饭店来说,可行性研究的重点应是_______,建设规模,_______,经济评价以及不确定性分析。

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  • 6、[填空题]旅游饭店的固定资产在再生产的过程中,产生两种互补性运动——_______。

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  • 7、[填空题]确定设备最佳更新期的核心问题是确定设备的_______。

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  • 8、[填空题]在设备的服务期里,维修管理是侧重于设备的技术状态管理,而_______则是侧重于设备实体的完整和成套。

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  • 9、[填空题]设备编号:凡是列入固定资产范围的设备,在安装调试完工,办理移交手续,转为固定资产时,都要进行_______。

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  • 10、[填空题]饭店设备管理经济责任制的管理形式一般采用_______或承包合同的形式。

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  • 11、[填空题]_______是指设备在规定条件下和规定时间内丧失其功能的概率。

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