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自考04932酒店客房管理模拟试题23

试卷简介
该试卷共包含51道试题,试题类型如下:
单选题 判断题
该试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]客人物品丢失,查找工作应由酒店的管理人员和() 负责。
    • A.当地派出所

    • B.酒店的服务人员

    • C.酒店的保安人员

    • D.客人本人

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  • 2、[单选题]握手是大多数国家相互见面和离别时的礼节, 它还具有() 的含义。
    • A.祝贺

    • B.敬意

    • C.尊重

    • D.歉意

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  • 3、[单选题]客房卫生间的墙壁墙面要求(),才能达到清洁保养质量标准。
    • A.光亮

    • B.反光

    • C.光洁

    • D.干净

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  • 4、[单选题]酒店使用最广的墙面材料是()。
    • A.硬质墙面

    • B.墙纸、墙布

    • C.木质墙面

    • D.油漆墙面

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  • 5、[单选题]客房服务中心的理想位置是()。
    • A.与客房部经理办公室相通或相邻

    • B.远离客房部经理办公室

    • C.为避免干扰单独设立

    • D.楼层不引人注意的角落

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  • 6、[单选题]为避免电器设备元件老化, 电器应放在()的地方。
    • A.避免阳光直射

    • B.阳光直射

    • C.温暖

    • D.潮湿

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  • 7、[单选题]房间应定期进行预防性消毒,包括每天的通风换气、日光照射及() 一次紫外线或其他化学消毒剂灭菌和灭虫害。
    • A.10天

    • B.一周

    • C.一月

    • D.两周

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  • 8、[单选题]了解客人的个人资料的内容为()。
    • A.国籍与身份、姓名与性别、喜好、宗教信仰、收入和家庭住址

    • B.国籍与身份、姓名与性别、喜好与忌讳、宗教信仰、生活习俗与健康状况

    • C.付款方式、用餐地点、房间号、风俗习惯、国籍与身份、喜好与忌讳

    • D.付款方式、性别、忌讳、宗教信仰、生活习俗和健康状况

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  • 9、[单选题]服务员穿着西装就要系领带,一般领带大箭头垂到() 为佳。
    • A.胸前

    • B.腹部

    • C.裤腰处

    • D.衣服第三颗钮扣处

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  • 10、[单选题]客房部基层管理人员必须每天检查员工的出勤情况、 () , 保证劳动纪律的执行。
    • A.思想动态

    • B.情绪状况

    • C.精神面貌

    • D.仪容仪表

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  • 11、[单选题]指出下列一般不应安装酒店监控系统的是() 。
    • A.大堂

    • B.客用电梯

    • C.客房楼层

    • D.公共娱乐场所

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  • 12、[单选题]单位应当落实逐级消防安全责任制,明确逐级和岗位() , 确定各级、 各岗位的()。
    • A.消防安全职责;消防安全责任人

    • B.消防安全责任;消防安全责任人

    • C.消防安全管理;消防安全管理人

    • D.消防安全制度;消防安全值班人

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  • 13、[单选题]标准间客房用品配备中, 下列说法正确的是() 。
    • A.卫生间浴巾、地巾、面巾和方巾的配备量都是每房两条

    • B.床上的枕芯是每床配备一个

    • C.每床配备一床棉被

    • D.垃圾桶放置三个, 房间两个, 卫生间一个

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  • 14、[单选题]套间的书房布置, 除应配备()外,还应适当增加一些供工作、 学习后小憩的家具。
    • A.沙发、茶几、电视

    • B.梳妆台、椅子

    • C.书写和阅读家具

    • D.会客家具

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  • 15、[单选题]“饭店临时自用房”是指()。
    • A.饭店长期占用客房办公

    • B.饭店长期占用客房接待饭店内部客人

    • C.饭店临时占用客房接待协作单位客人

    • D.饭店临时占用客房接待饭店的客人

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