A.催化效率高
B.专一性强
C.作用条件温和
D.都有辅因子参与
E.酶活性可以调节
A.形变底物与酶产生不可逆结合
B.酶与未形变底物形成复合物
C.酶的活性部位为底物所饱和
D.过多底物与酶发生不利于催化反应的结合
E.以上说法都不对
A.离子键
B.疏水键
C.肽键
D.氢键
E.二硫键
A.单体酶
B.寡聚酶
C.多酶复合体
D.米氏酶
E.核酶
A.Vmax和Km都不变
B.Vmax不变,Km↓
C.Vmax↑,Km不变
D.Vmax↓,Km不变
E.Vmax不变,Km↑
A.蛋白质
B.RNA
C.DNA
D.糖蛋白
E.以上说法都不对
A.氨基
B.羟基
C.羧基
D.咪唑基
E.巯基
A.不断绕动状态
B.可以相对自由旋转
C.同一平面
D.随不同外界环境而变化的状态
E.以上说法都不对
A.所有酶都有活性中心
B.所有酶的活性中心都含有辅酶
C.酶的活性中心都含有金属离子
D.所有抑制剂都作用于酶活性中心。
E.以上说法都不对
A.酶原分子的某些基团被修饰
B.酶蛋白的变构效应
C.酶的活性中心形成或暴露的过程
D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
E.激活剂与酶结合使酶激活
A.三级结构
B.缔合现象
C.四级结构
D.变构现象
E.以上说法都不对
A.肽键中的C-N键较C-N单键短
B.肽键中的C-N键有部分双键性质
C.肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型
D.与C-N相连的六个原子处于同一平面上
E.肽键的旋转性,使蛋白质形成各种立体构象
A.两种
B.三种
C.四种
D.五种
E.六种
A.催化同一底物起不同反应的酶的总称
B.催化的反应及分子组成相同,但辅酶不同的一组酶
C.催化作用相同,但分子结构和理化性质不同的一组酶
D.多酶体系中酶组分的统称
E.催化作用、分子组成及理化性质均相同,但组织分布不同的一组酶
A.是一种结合蛋白质
B.只决定酶的专一性,不参与化学基团的传递
C.与酶蛋白的结合比较疏松
D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开
E.以上说法都不对
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