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安徽专升本食品微生物学模拟试题6

试题数量：50道
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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

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试卷部分试题预览

1、[单选题]Ascoli沉淀反应用于诊断（）
- A.波状热
- B.鼠疫
- C.猩红热
- D.破伤风
- E.炭疽
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2、[单选题]HBV最主要的传播途径是( 　 )
- A.垂直传播
- B.消化道
- C.输血和注射
- D.节肢动物叮咬
- E.直接接触
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3、[单选题]肺炎链球菌致病主要依赖于（）
- A.内毒素
- B.M蛋白
- C.外毒素
- D.荚膜
- E.侵袭性酶
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4、[单选题]下列属于光能有机营养型的微生物是(　 )
- A.蓝细菌
- B.大肠杆菌
- C.硝化细菌
- D.红螺菌
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5、[单选题]下列不属于细菌液体培养特征的是(　 ) 。
- A.形成菌膜
- B.形成菌球
- C.形成沉淀
- D.菌液混浊
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6、[单选题]下列哪种病毒为缺陷病毒？( 　 )
- A.HAV
- B.HBV
- C.HCV
- D.HDV
- E.HEV
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7、[单选题]鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁氏菌三者共同特征是（）
- A.革兰染色阴性
- B.有芽孢
- C.可感染动物
- D.大多为经皮肤感染
- E.经昆虫媒介感染
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8、[单选题]底物脱氢的途径中，微生物特有的途径是(　 )
- A.EMP
- B.HMP
- C.TCA
- D.ED
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9、[单选题]下列符合有氧呼吸特点的是(　 )
- A.底物为有机物，氢受体是O2，产能效率较高
- B.底物为无机物，氢受体为O2，产能效率高
- C.底物为有机物，氢受体为O2，产能效率高
- D.底物为无机物，氢受体为O2，产能效率较高
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10、[单选题]河水、池塘水等外环境中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集（）
- A.底部淤泥
- B.近底部的水
- C.中层水
- D.各层水均可
- E.一尺以内的表层水
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11、[单选题]下列不是霉菌产生的无性孢子的是(　 )
- A.分生孢子
- B.厚垣孢子
- C.孢囊孢子
- D.子囊孢子
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12、[单选题]病毒对下列理化因素不敏感的是(　 )
- A.紫外线
- B.低温
- C.pH3.0
- D.干扰素
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13、[单选题]下列物质中，具有感染性的是( 　 )
- A.管形颗粒
- B.小球形颗粒
- C.DAne颗粒
- D.HbeAg
- E.HBcAg
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14、[单选题]青霉素杀菌的机理是(　 )
- A.破坏β-1,4糖苷键
- B.破坏肽尾
- C.破坏肽桥
- D.破坏N-乙酰葡萄糖胺
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15、[单选题]HAV的主要传播途径是( 　 )
- A.输血
- B.母婴传播
- C.共用注射器
- D.媒介昆虫
- E.粪-口
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