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太原学院专升本专业介绍:酒店管理专业
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时间:2022-08-21 10:18:26 来源:山西专升本 编辑:cll
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本文从培养目标、主要课程及就业岗位全面介绍了太原学院专升本酒店管理专业相关情况,详情如下:
太原学院专升本专业介绍:酒店管理专业
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酒店管理专业(山西省高等学校省级一流本科专业建设点,管理学学士学位)
咨询电话:0351—8378131
培养目标:本专业主要立足太原,面向山西,辐射全国,培养德、智、体全面发展,适合酒店行业发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识和社会责任,能够在星级酒店、酒店管理集团、餐饮企业、教育科研机构从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的高等应用型、复合型专业人才。
主要课程:旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店康乐管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、中国茶艺文化、酒吧管理与酒水服务等。
主要就业岗位:星级酒店、酒店管理集团、度假村、餐饮企业管理及旅游行政管理部门。
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