A.甲醇
B.乙醇
C.苯酚
D.丙三醇
A.酸性高锰酸钾溶液
B.硝酸
C.溴水
D.硫酸
A.苯甲醇和磷甲苯酚
B.乙醇和乙醚
C.丙醛和丙酮
D.丙酸和乙酸甲酯
A.组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸
B.蛋白质是两性化合物
C.蛋白质变性后不能再溶于水
D.蛋白质盐析后不能再溶于水
A.酒精
B.氯化钡
C.硫酸铵
D.紫外线
A.1-丁烯
B.甲苯
C.苯
D.已烷
A.斐林反应
B.多伦试剂
C.希夫试剂
D.亚硝酰铁氰化钠和氢氧化钠溶液
A.肽键
B.氢键
C.离子键
D.苷键
A.丙酸
B.苯酚
C.甘氨酸
D.乳酸
A.硫酸溶液
B.希夫试剂
C.碳酸钠溶液
D.氯化铁溶液
A.油脂的氢化
B.油脂的皂化
C.油脂的硬化
D.油脂的乳化
A.甲醛
B.甲酸
C.丙醛
D.丙酸
A.乳糖
B.麦芽糖
C.蔗糖
D.核糖
A.甲烷
B.乙烯
C.乙炔
D.苯
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