餐饮服务提供者采购、使用、销售无中文标签的进口预包装食品，货值金额不足 1 万元的，将被处以 5 千元以上 5 万元以下-考生网

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1、[判断题]餐饮服务提供者采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的，浓度为 99%的乙醇消毒效果优于浓度为 75%的乙醇。
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2、[判断题]加工海产品时，必须严格区分加工用具和容器等，避免引发副溶血性弧菌食物中毒。
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3、[判断题]采购的食品添加剂标签上应该载明"食品添加剂"字样。
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4、[判断题]清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
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5、[判断题]发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。
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