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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]《食品安全法》 公布实施后, 现行的食用农产品质量安全标准、 食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。
2、[判断题]食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后, 方可从事食品检验活动, 但是, 法律另有规定的除外。
3、[判断题]国家建立食品安全风险评估制度, 对食品、 食品添加剂中生物性、 化学性和辐射性危害进行风险评估。
4、[判断题]调查食品安全事故, 应当查明事故单位的责任, 负有监督管理和认证职责的监督管理部门、 认证机构的工作人员失职、 渎职情况。
5、[判断题]食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。 食品安全国家标准审评委员会由医学、 农业、 食品、 营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。
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