[名词解释] 食品追溯制度：

1、[判断题]非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工” 等警示标识， 并建立销售台账， 实行实名购销制度。

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2、[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品， 不需要取得食品流通的许可。

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3、[判断题]调查食品安全事故， 应当查明事故单位的责任， 负有监督管理和认证职责的监督管理部门、 认证机构的工作人员失职、 渎职情况。

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4、[判断题]食品广告中的内容应当真实， 不得含有虚假或者夸大的内容， 如有药品功能的，可涉及相关疾病预防、 治疗功能。

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5、[判断题]食品经营者贮存散装食品， 应当在贮存散装食品的窗口、 外包装上标明食品的名称、 生产日期、 保质期、 生产经营名称及联系方式等内容。

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