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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]任何单位或者个人不得阻挠、 干涉食品安全事故的调查处理。
2、[判断题]食品安全风险评估确定某食品不安全时, 食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。
3、[判断题]调查食品安全事故, 应当查明事故单位的责任, 负有监督管理和认证职责的监督管理部门、 认证机构的工作人员失职、 渎职情况。
4、[判断题]食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠, 方可列入允许使用的范围。
5、[判断题]食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。
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