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1、[判断题]国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。
2、[判断题]食品经营者不得经营病死、 毒死或者死因不明的禽、 畜、 兽、 水产动物肉类及其制品。
3、[判断题]县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集食品安全风险评估信息和资料。
4、[判断题]食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠, 方可列入允许使用的范围。
5、[判断题]食品广告中的内容应当真实, 不得含有虚假或者夸大的内容, 如有药品功能的,可涉及相关疾病预防、 治疗功能。
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