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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]食品经营者不得经营病死、 毒死或者死因不明的禽、 畜、 兽、 水产动物肉类及其制品。
2、[判断题]食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。 食品安全国家标准审评委员会由医学、 农业、 食品、 营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。
3、[判断题]食品广告中允许含有食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、 食品行业协会、 消费者协会向推荐食品的内容。
4、[判断题]食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。
5、[判断题]国家建立食品安全风险评估制度， 对食品、 食品添加剂中生物性、 化学性和辐射性危害进行风险评估。
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