[单选题] 饭店指挥管理的一般原则为

1、[单选题]平衡饭店内外部的各种关系， 使饭店的各项工作和谐配合， 经营活动顺利进行并取得成功。 这是

• A、计划的任务
• B、决策的任务
• C、协调的任务
• D、指挥的任务

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2、[多选题]饭店服务质量的特点是

• A、综合性
• B、短暂性
• C、关联性
• D、依赖性
• E、不稳定性

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3、[多选题]饭店服务产品的主要特征是

• A、无形性
• B、生产和消费的同时性
• C、价值不可储存性
• D、质量的不稳定性
• E、即逝性

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4、[多选题]豪华饭店时期饭店经营的主要特点是

• A、大都建在豪华的大都市
• B、其使用者仅仅局限于富裕阶层
• C、进住饭店的客人是为了炫耀身份. 地位和权利
• D、饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润
• E、饭店投资者对投资的收回并不十分关心

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5、[多选题]国外购进商品的进价成本包括

• A、进价
• B、进口税金
• C、购进外汇价差
• D、运杂费
• E、实际支付给代理单位的全部价款

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