2022年4月自考05539现代农业实用技术模拟试题及答案1

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2022年4月自考05539现代农业实用技术模拟试题及答案1

1、超高温杀菌技术，是指将流体或半流体在2.8秒内瞬间加热，然后再迅速冷却到30℃～40℃的杀菌技术。瞬间加热所需的温度是（）

A.110℃～130℃

B.135℃～150℃

C.180℃～250℃

D.200℃～250℃

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2、加热、浓缩、干燥、浸出、压榨、过滤、蒸馏是农产品加工物理机械加工技术。

A.正确

B.错误

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3、【简答题】从现代农业的内涵和本质来看，现代农业具有哪些主要特征？

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4、【简答题】从现代农业的特征看来，现代农业相对传统农业有着哪些差异？

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5、【简答题】三系杂交稻包括哪“三系”？

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6、【简答题】杂交稻收获后可以留种吗？

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7、【简答题】为什么说规模化、产业化是现代园艺业的必由之路？

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8、【简答题】常用的花卉花期调控技术有哪些？

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9、【简答题】南药主要指哪些省份生产的药材？

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10、【简答题】什么是中药材GAP？

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11、【简答题】广东发展现代畜牧业的政策与措施概括起来主要有哪些？

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12、【简答题】现代渔业有哪些基本特征？

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13、【简答题】现代渔业的主要发展趋势是什么？

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14、【简答题】生态公益林有什么作用？

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15、【简答题】中国共产党十七大报告中“生态文明”的核心目标是什么？

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