在线题库> 01965食品标准与法规自考题库> 模拟试题

自考01965食品标准与法规模拟试题4

试题数量：69道
免费次数：登录后，试做1次
练习次数：163次
收藏试卷：(点击收藏/取消)

试卷简介

该试卷共包含69道试题，试题类型如下:

单选题

登录后，试做1次背题模式

该试卷部分试题预览

1、[单选题]《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据（）制定。
- A.《中华人民共和国民法通则》
- B. 《中华人民共和国消费者权益保护法》
- C. 《中华人民共和国食品安全法》
- D. 《中华人民共和国反不正当竞争法》
查看答案开始考试
2、[单选题]县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责，（），为食品安全监督管理工作提供保障；建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品安全信息网络，实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。
- A.整合执法队伍
- B. 建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制
- C. 加强食品安全监督管理能力建设
- D. 成立统一食品检验机构
查看答案开始考试
3、[单选题]食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
- A.企业食品安全管理制度
- B. 食品生产经营者要求
- C. 法律、法规和食品安全标准
查看答案开始考试
4、[单选题]下列属于行政法规的是（）。
- A.《中华人民共和国食品安全法》
- B. 《中华人民共和国食品安全法实施条例》
- C. 《河北省食品安全条例》
查看答案开始考试
5、[单选题]食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者
- A.餐饮服务场所
- B.私人住宅
- C.家庭餐桌
查看答案开始考试
6、[单选题]设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得（）后，办理工商登记。
- A.食品生产许可
- B. 食品流通许可
- C. 餐饮服务许可
- D.工商登记
查看答案开始考试
7、[单选题]食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为
- A.2 年
- B. 3 年
- C. 4 年
- D. 5 年
查看答案开始考试
8、[单选题]食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当（）；有发生潜在食品安全事故风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
- A.注销相关许可
- B. 加强质量抽查频次
- C. 立即采取整改措施
查看答案开始考试
9、[单选题]食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立
- A.学籍管理制度
- B. 固定培训机构
- C. 培训档案
查看答案开始考试
10、[单选题]从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、 ( ) 病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
- A.甲型
- B.乙型
- C.丙型
- D.丁型
查看答案开始考试
11、[单选题]对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下（）；销售时应当向消费者明示补救措施。
- A.可以继续销售
- B. 不得继续销售
- C. 食品生产经营者自行决定
查看答案开始考试
12、[单选题]申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构（以下称复检机构）申请复检，应当说明理由 . 。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布，复检机构出具的复检结论为
- A.需说明结论
- B. 最终检验结论
- C. 供执法机构参考结论
- D. 自行选择结论
查看答案开始考试
13、[单选题]食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由（）承担；复检结论表明不合格的，复检费用由食品生产经营者承担。
- A.食品生产经营者
- B. 检验机构
- C. 抽样检验的部门
查看答案开始考试
14、[单选题]15 发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起（）向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
- A.24 小时内
- B. 2 小时内
- C. 12 小时内
查看答案开始考试
15、[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责
- A.食品生产环节监督管理
- B.餐饮消费环节监督管理
- C.食品流通环节监督管理
- D.食品安全综合协调职责
查看答案开始考试
16、[单选题]食品生产经营人员应当 ( ) 进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
- A.每半年
- B.每年
- C.每二年
- D.每三年
查看答案开始考试

点击查看全部试题并开始测试

更多课程推荐

HOT:整专业保障班

全专业电子资料、题库、学位、网课

最高直省2344元
超值精品网课剖析考点

上千+科次精品网课

买网课即送全真模考题库
自考教材资料备考助考

五千+科次教材资料

电子资料满三件9折
全真模拟考场考试助手

五千+科次在线题库

全真呈现历年考试试题

01965食品标准与法规课程相关真题试卷