自考01965食品标准与法规模拟试题3

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试卷简介

该试卷共包含67道试题，试题类型如下:

填空题名词解释主观题

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该试卷部分试题预览

1、[填空题]标准编写的统一性是指_______的统一、文体的统一及术语的统一。

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2、[填空题]根据《中华人民共和国标准化法》的规定，我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准、______ 四个级别。

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3、[填空题]我国现以中国标准化管理委员会（ CAS ）的名义参加 _____ 工作。

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4、[填空题]请填出以下组织的中文名称： ISO国际标准化组织、 CAC 国际食品法典委员会WHO世界卫生组织 FAO________ 。

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5、[填空题]我国食品安全标准中一般包括：感观指标、 ______ 、微生物指标三类技术指标。

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6、[填空题]标准化的实质是“通过制定、发布和实施标准，达到 ______ ”。

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7、[填空题]标准化的目的是“获得最佳秩序和_____ 效益”。

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8、[填空题]标准化的基本原理通常是指统一原理、简化原理、 _______ 原理和最优化原理。

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9、[填空题]食品产品标准的制定程序一般分为准备阶段、征求意见阶段、审查阶段、发布 ________。

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10、[填空题]标准宜以 ______ 、技术的综合成果为基础，以促进最佳的共同效益为目的。

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11、[填空题]标准的标志在标准封面的右上角用汉语拼音的缩写字母表示。如国家标准用“国标”的汉语拼音字母“GB”表示，商检标准用“SN”表示，农业部标准用“NY”表示等。地方标准用“______ ”表示，企业标准用“Q/”表示。

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12、[填空题]依据要素的性质，可将标准中的要素划分为： _______ 要素和规范性要素。

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