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  • [单选题] 在美国,学术界、工业界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一
    种更健康的选择。不过,绝大多数西方人很不喜欢豆味,所以美国的豆浆有一步去除或掩盖豆味的操作,而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥,
    是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外,豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉,
    这也给豆浆成为牛奶那样的方便食品带来了难度。保存难度高,加上市场需求量不是那么大,导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。
    对这段文字的主旨概括最准确的是:

    • A、对比中国人和西方人对豆浆口味的不同喜好
    • B、剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因
    • C、探究豆浆在西方市场不受欢迎的根本原因
    • D、指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段

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