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1、[填空题]发芽的马铃薯因为含有( )一般不能食用。所以贮藏马铃薯经常采用药剂处理抑制马铃薯腐烂和发芽。经常用于抑制马铃薯发芽的药剂是( )。
2、[填空题]( )、( )和( )是食用菌保鲜的首要目标。
3、[填空题]马铃薯的贮藏适温为( )。
4、[填空题]有氧呼吸作用中大约有( )的热量是以( )的形式贮藏起来,而其余热能则以呼吸热形式散发到环境中。
5、[填空题]呼吸作用释放的CO2中的氧来源于呼吸底物和( ),所生成的H2O中的氧来源于空气中的( )。
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