[单选题] 目前我国食品生产和加工、流通以及餐饮服务领域实施的基本法规为( )。

1、[单选题]毒理学的研究方法根据动物实验分类可分为（ ）

• A、组织实验和体内实验
• B、细胞实验和体外实验
• C、体内试验和体外实验
• D、整体实验和体内实验

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2、[单选题]“低剂量刺激，高剂量抑制”指的是（ ）

• A、毒效应谱
• B、毒物兴奋效应
• C、毒物损害作用
• D、毒物促进作用

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3、[单选题]下列关于毒物靶器官的说法正确的是（ ）

• A、外源化学物可间接发挥毒作用的器官称为靶器官。
• B、外源化学物可直接发挥作用的器官称为靶器官。
• C、外源化学物可直接发挥毒作用的器官称为靶器官。
• D、内源化学物可间接发挥毒作用的器官称为靶器官。

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4、[单选题]构成高危险人群易感性的生物学基础不包括（ ）

• A、年龄
• B、体重
• C、遗传因素
• D、性别

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5、[单选题]毒理学研究外源化学物和内源化学物对机体的（ ）

• A、营养作用
• B、治疗作用
• C、有害作用
• D、有益作用

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